Пшеничний і житній хліб: плюси та мінуси
Без хліба, мабуть, не обходиться жодна людина. Хтось віддає перевагу білому, а хтось більше любить чорний. Різновиди хліба визначаються видом борошна, з якого їх робили.
Деякі товари рекламуються як чудодійні засоби для схуднення, але вони неефективні, а іноді навіть завдають шкоди, у чому переконалося чимало людей, зацікавлених у легкому способі позбавлення від зайвих кілограмів.
За словами фахівців, вітамін D прискорює спалювання жирової тканини. Разом із кальцієм він знижує рівень кортизолу – гормону стресу, який відповідає за накопичення жиру в районі талії. Крім того, кальциферол підвищує секрецію лептину – гормону, що посилає в мозок сигнал про ситість. Дефіцит вітаміну D підвищує секрецію гормонів, які сприяють тому, щоби жир не спалювався, а відкладався. За рівнем кальциферолу повинні стежити люди з ожирінням живота.
Вітамін D не лише сприяє схудненню, а й зміцнює кістки, запобігаючи розвитку таких захворювань, як рахіт чи остеопороз. Кальциферол істотно впливає на функціонування серцево-судинної системи, що може запобігти розвитку діабету і навіть раку. Тим часом, згідно з останніми дослідженнями, дефіцит вітаміну D може стосуватися навіть 90% населення Росії. Для дорослої людини добова потреба у цьому вітаміні становить 15 мкг. Цінним джерелом кальциферолу є сонячне світло, оскільки під його впливом відбувається синтез вітаміну у шкірі людини. Дефіцит відзначається в осінньо-зимовому періоді, але й не виключений у весняно-літньому сезоні. Вітамін D міститься у жирних видах риб (сьомга, скумбрія, оселедець, тунець). Джерелом кальциферолу є також яйця та гриби. Щоб уникнути дефіциту вітаміну, варто придбати харчові добавки. Дуже рекомендується їх приймати людям, що худнуть, вагітним жінкам і дітям. З іншого боку, надлишок вітаміну D може спровокувати втрату апетиту, нудоту та слабкість, а також захворювання кісток у дітей.
Симптоми дефіциту вітаміну D не завжди правильно розпізнаються. Тому хоча б раз на рік варто зробити дослідження, спрямовані на контроль рівня кальциферолу. Це допоможе не лише полегшити підтримку стрункої фігури, а й запобігти безлічі захворювань.
Без хліба, мабуть, не обходиться жодна людина. Хтось віддає перевагу білому, а хтось більше любить чорний. Різновиди хліба визначаються видом борошна, з якого їх робили.
Корисно означає несмачно – це помилка. Корисна їжа цілком може бути дуже смачною, якщо готувати страви правильно, навіть коли людина, яка худне, страждає на гастрит.
Сироїдіння – це серйозний крок, який вимагає грамотного підходу. У першу чергу людина має зважити всі за і проти, врахувати стан свого здоров’я, при цьому
На правах реклами. Не є лікарським засобом. Є протипоказання.
Дивись текст етикетування.