Правда ли, что в порции фисташек больше антиоксидантов, чем в зелёном чае? Да. В 28-ми граммах фисташек концентрация антиоксидантов действительно выше, чем в чашке зелёного чая.
Опасны ли фисташки для тех, у кого аллергия на орехи?
Аллергия на древесные орехи встречается довольно редко, и в известных случаях это аллергическая реакция только на один конкретный вид орехов. Если вы переживаете по поводу возможной аллергии именно на фисташки, проконсультируйтесь с врачом.
Полезны ли фисташки для тех, кто старается поддерживать здоровый уровень сахара в крови?
Да. Фисташки содержат мало углеводов, зато в них много протеина и моно- и полиненасыщенных жиров, поэтому они полезны не только для поддержания здорового уровня сахара, но и для сердца.
Хороши ли фисташки в качестве спортивного питания?
Да. Фисташки – отличный перекус, и до тренировки, и после. Они отличаются великолепным соотношением протеина, клетчатки и углеводов, а потому идеально подходят для включения в спортивный рацион.
Можно ли выращивать фисташки самостоятельно?
Фисташковые деревья растут в засушливом климате, в других регионах их можно выращивать только в помещении, как комнатные растения. Осенью, после опадения листьев, дерево необходимо переместить в тёмное и неотапливаемое помещение. Обильного полива оно не требует.
Обеспечивает ли порция солёных фисташек дневную норму натрия?
Нет. Вопреки расхожему мнению, солёные фисташки не могут обеспечить дневную норму натрия, так как солью покрыта только их скорлупа, которая лишь на мгновение оказывается во рту при разгрызании.
Используется ли для чего-то скорлупа от фисташек?
Фисташковую скорлупу можно использовать как материал для рукодельного творчества. Скорлупками от фисташек можно декорировать картины, украшения или одежду. Дети иногда делают из них «фисташковых сов» и погремушки. Также можно раздробить скорлупу и использовать её как дренажную систему для сада или домашних растений, или как барьер вокруг растений для отпугивания улиток.
Как лучше всего хранить фисташки?
Фисташки сильно впитывают влагу, а потому черствеют, если их неправильно хранить. Храните их в герметичном контейнере в морозилке или холодильнике, чтобы сохранить свежими. Закрытые (не расколотые) фисташки могут оставаться свежими в течение года, а открытые желательно съедать в течение 4-х месяцев. Размораживая замороженные фисташки, поместите их в пластиковый пакет, чтобы в них не впитался конденсат.
Можно ли диабетикам есть фисташки?
Да, фисташки – отличная еда для диабетиков, если дозировать их согласно общим пищевым предписаниям. Клетчатка, фитостеролы и антиоксиданты, содержащиеся в фисташках, наделяют их высокой ценностью для всей сердечно-сосудистой системы.
Для очищения организма от токсинов вам поможет