Общеизвестно, что сладости плохо сказываются как на состоянии фигуры, так и зубов. Но и полностью отказываться от вкусных удовольствий тоже не стоит. Поэтому следует рассмотреть альтернативные продукты. Что же будет полезно вместо тортов и конфет?
1. Горький шоколад. Его можно назвать лидером по содержанию серотонина, являющегося выраженным антидепрессантом. В основе горького шоколада содержится растительный белок, в котором нет холестерина. Этот белок долго усваивается, поэтому шоколад является довольно сытным. Из полезных его элементов можно выделить кальций, витамины группы В, фосфор, калий, магний, железо, лецитин. Многие из этих веществ необходимы для хорошей работы головного мозга.
2. Халва. Единственным ее недостатком можно назвать калорийность. Но при этом отмечено и немало полезных свойств. В частности, известно ее омолаживающее и успокаивающее действие. Также она способна улучшать процессы пищеварения и кровообращения. В составе халвы присутствуют протеины, фосфор, медь, органические кислоты, кальций, цинк, калий, железо и магний.
3. Мармелад. Готовят его из патоки, пектина и желатина. Для поддержания здоровья волос, кожи и мышц будет полезен желатин. Пектин поможет быстрее избавиться от токсинов и шлаков, очищая кишечник. Также это вещество помогает снижать холестерин в крови. Говоря о мармеладе, стоит отметить, что пользу представляет только натуральный продукт, который можно получить из айвы, яблок и абрикосов. При использовании искусственных красителей и дешевых желителей этот продукт не представляет ценности.
4. Сухофрукты. Содержащаяся фруктоза не способствует повышению инсулина в крови. Кальций потребуется для здоровья волос и ногтей. Без калия невозможна полноценная работа нервной системы и сердца. Пектин и клетчатка нормализуют деятельность кишечника.
5. Зефир. В этом продукте отсутствуют витамины, так как они все погибают во время термической обработки. Но зефир полезен благодаря пектину, который помогает связывать радионуклиды и соли тяжелых металлов. Также отмечено его свойство бороться с вирусами и снижать холестерин. Употребление зефира не будет способствовать набору лишнего веса, так как в нем нет жиров и содержится очень мало калорий.
6. Мед. Его можно назвать одним из самых древних подсластителей. Калорий в меде содержится столько же, сколько в сахаре. Но он полезен за счет своего богатого состава. В меде присутствует большое количество микроэлементов, биофлавоноидов, фруктоза, глюкоза, антиоксиданты. Приобретать мед лучше у проверенных пасечников. А при его употреблении нужно помнить о высокой аллергенности данного продукта.
7. Вагаси. Эта экзотическая сладость пришла из Японии. Представляет собой пирожное, которое изготовлено из натуральных ингредиентов. В частности, используются пшеница, красная фасоль, агар-агар, каштаны, батат, рис, различные чаи и травы. Изготовление вагаси в Японии приравнивается к искусству.
Для очищения организма от токсинов вам поможет