С началом учебного года многие родители озадачены не только покупкой новой школьной формы и учебников, но и тем, что опять придется силком кормить свое чадо. Нет, здесь дело отнюдь не в кулинарных способностях мамы и отсутствии аппетита у ребенка.
Просто напряженный ритм школьной жизни напрочь убивает не только желание в эту самую школу ходить, но и просто есть. Понятно, что от сухариков, газировки и сладостей никакой ребенок никогда не откажется. Но на такой «еде» долго не протянешь. Подобный рацион чреват по меньшей мере упадком сил, но может привести и к язве желудка. Никакая здравомыслящая мать не позволит своему ребенку придерживаться такого рациона. Как же сбалансировать питание школьника и повысить его работоспособность? Какие продукты следует ввести в рацион? Их перечень примерно такой.
Орехи. Полезной альтернативой сухарикам станут орешки. Лучше избегать арахиса из-за высокого содержания жиров, отдавая предпочтение миндалю или грецкому ореху. Такой перекус улучшает память, нормализует уровень йода в организме, повышает работоспособность.
Сухофрукты. Не секрет, что сухофрукты ничуть не уступают в питательности свежим овощам. Для улучшения пищеварения полезен чернослив, сушеные яблоки повысят содержание железа в организме, а курага богата магнием и калием. Правда, с сухофруктами не нужно перебарщивать. Плюсом сухофруктов есть их компактность (если сравнить яблоко и сушку), так что ребенок запросто может брать их в школу.
Мясо. Оно должно быть нежирным и, естественно, качественным. При жарке полезные свойства белка сводятся на нет, поэтому лучше готовить мясо на пару, варить и лишь слегка поджаривать для лучшего вида. Не стоит забывать о гарнире. Овощи и каши как нельзя лучше дополнят мясное блюдо.
Травяной чай. Мята тонизирует, липа успокаивает, мелисса улучшает мыслительный процесс, обычный некрепкий черный чай повышает работоспособность. Лучше выпивать чай утром, чтобы ребенок получил запас полезных микроэлементов на весь день.
Жирная рыба. Да, удовольствие не из дешевых, но хоть раз в неделю нужно давать школьнику рыбное блюдо. Кроме жареной рыбы есть масса рецептов, поэтому каждую неделю можно придумывать что-то новенькое. Рыба богата фосфором, витаминами А и D, минералами. Такой полезный набор улучшает работу головного мозга, увеличивает работоспособность, обогащает организм школьника белками и полезными жирами.
Конечно, продуктов, которые должны быть в рационе школьника, может быть гораздо больше. Но если ребенок будет регулярно получать необходимые витамины и микроэлементы из перечисленных продуктов, то улучшится его иммунитет, повысится работоспособность, он не будет быстро уставать. Важно лишь сделать полезное питание привычкой, а не разовой акцией.
Для очищения организма от токсинов вам поможет