Яка їжа викликає сонливість?
Австралійські вчені провели дослідження для виявлення зв’язку їжі зі сном, і результати вийшли такими: люди, які вживали їжу із сумарним вмістом жирів 135 грамів, хотіли спати на 80 відсотків сильніше, ніж ті, хто обмежував жири у своїй їжі удвічі.
135 грамів жирів – це все одно, що з’їсти яєчню, бекон, сосиски, хліб, чизбургер з беконом, картоплю і курку.
Чому жири викликають сонливість?
Справа в тому, що кишечник виробляє спеціальний нейрогормон, який уповільнює роботу мозку. Але проблема в тому, що сном після обіду не відбутися. Жир після їди залишається в організмі аж до наступного дня, що може викликати ще один напад сонливості.
Якщо часто і довго харчуватися жирною їжею, вона буде довго перероблятися організмом під час сну. І оскільки на розщеплення жирів потрібно багато енергії, переробка жирів може призводити до перевантаження організму, що, у свою чергу, спровокує апное (зупинку дихання на 20 секунд під час сну). І через це якість сну дуже погіршується. І 7-8 годин сну буде недостатньо для бадьорого дня.
Як знизити сонливість після обіду?
Для початку слід викреслити з раціону трансжири і насичені жири. І замінити їх мононенасиченими жирами разом з Омега-3, які містяться в оливковій, лляній та інших рослинних оліях.